生活小经验,厨房减少油烟的小窍门

凌锋锋 发表于 2016-4-5 23:28:38 | 查看: 390 | 回复: 0

厨房油烟是很多家庭主妇对不愿意接受的,这些油烟不仅对我们的身体有很大的危害,而且还是破坏家居坏境的罪魁祸首。但是每天炒菜产生油烟又是必不可少的,就算有抽油烟机的帮助,还是会出现很多漏网之鱼,其实有三种方法可以让我们很好的减少油烟产生。

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根据专家的验证,炒菜产生油烟的多少是和我们炒菜时油温是有直接联系的,因此平时用急火炒菜的时候往往油烟非常的多,而且最为的呛人。所以我们在厨房做饭时在没有特别要求的情况下尽量改变这种急火快炒的方法,这样就可以很好的减少厨房的油烟了,还能够很好的保证到菜的营养。

尽量不要使用多次油

很多朋友在厨房中都是比较节省的,很多油都会多次的进行使用,其实从节约的角度上来说这是很好的,但是使用了多次以后的油会让油烟更加的浓烈,而且当中还有很多的致癌物质。所以平时我们在炒菜的时候尽量都用新油,然后把量控制好就不会出现多油的情况,既能够减少油烟,还能够达到我们节约的目的。

厨房一定要做好通风换气

当然这两种办法是从根本上来减少油烟,但是很多菜品不用急火快炒就达不到美味的效果,所以针对这些情况来说我们就必须要做好厨房的通风工作了,尽量在炒菜后十分钟之内都在油烟机打开,门窗也要保持通风状态,这样虽然不能够减少油烟的出现,但是可以快速的将油烟排除,让家居有一个好的环境。